Trang 1 trong 8 kết quả
Sắp xếp theo
Công ngh chế biến thc phm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn , , , [và những người khác], ,
Mô tả vật lý: 1019 tr. ; , 24 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 664
Giáo trình công ngh sn xut các sn phm t sa và thc ung pha chế.
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn, ,
Mô tả vật lý: 286tr. ; , 24cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 663
Thí nghim vi sinh vt hc thc phm
Tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương, ,
Mô tả vật lý: 152 tr. ; , 27 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách tham kho 664.001579
Công ngh chế biến rau trái. T.1- Nguyên liu và công ngh bo qun sau thu hoch
Tác giả: Tôn Nữ Minh Nguyệt , Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà, ,
Mô tả vật lý: 580tr. ; , 24 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 664.8
Công ngh chế biến rau trái.
Tác giả: Tôn Nữ Minh Nguyệt , Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà, ,
Mô tả vật lý: 580tr. ; , 24 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 664.8
Thí nghim vi sinh vt hc thc phm
Tác giả: Lê, Văn Việt Mẫn, Lại Mai Hương, ,
Mô tả vật lý: 154 tr. ; , 27 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách tham kho 664.001579
Công ngh chế biến thc phm
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn , , , [và những người khác], ,
Mô tả vật lý: 1020 tr. ; , 24 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 664
Công ngh sn xut các sn phm t sa và thc ung.
Tác giả: Lê Văn Việt Mẫn,
Mô tả vật lý: 298 tr. ; , 24 cm
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách giáo trình 663
1

@Copyright 2018 Thư viện HUTECH