Food flavour technology

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Robert S. T Linforth, A. J Taylor

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại: 664.07 Tests, analyses, quality controls

Thông tin xuất bản: Chichester, U.K. ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2010

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 102444

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH