Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe

• Tác giả: Nguyễn Minh Đức
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 683.8 Household utensils and appliances
• Thông tin xuất bản: Tp.HCM : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh, 2005
• Mô tả vật lý: 124 tr. ; , 21 cm
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 10322
• Chủ đề: 1. Bảo vệ sức khỏe; 2. Thiết bị xử lý thực phẩm

Tóm tắt

* Phần I : Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe- Máy làm sạch vỏ rau quả- Máy trộn thực phẩm- Máy xay thực phẩm- Máy xay sinh tố- Các loại máy xay sinh tố- Máy chế biến thực phẩm- Máy mở đồ hộp- Máy rửa chén- Một số loại máy chế biến thực phẩm khác
* Phần II : Thiết bị điện phụ trợ vệ sinh- Máy khử khói mỡ- Bộ bảo vệ rò khí gas- Máy hút bụi- Bàn ủi.