Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo toffee trái cây hỗn hợp từ quả thanh long và quả xoài

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Bùi Thị Kim Khương, Lâm Văn Mân

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.153 Candy (Sweets)

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 89tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117167

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

10F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.153

Tạo bộ sưu tập với mã QR