Khảo sát điều kiện lên men nhằm nâng cao chất lượng rượu trái điều

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Nguyễn Mạnh Hùng, Nguyễn Văn Khoa, Trần Thị Tưởng An

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 663.224 Sparkling wine

Thông tin xuất bản: TPHCM : HUTECH 2017

Mô tả vật lý: 52tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 117721

Thông tin sách đang mượn và vị trí
- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0
DÃY KỆ
10C
Thu Duc Campus
Ký hiệu xếp giá: 663.224
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH