Khảo sát ảnh hưởng thời gian, nồng độ rửa axit lactic và nhúng màng alginate trên giống nho đỏ Ninh Thuận trong quá trình bảo quản sau thu hoạch

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Thị Kim Trúc, Nguyễn Thị Thu Hương

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 572 Biochemistry

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2016

Mô tả vật lý: 98tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 123157

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

5I	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 572.000

Tạo bộ sưu tập với mã QR