Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình thủy phân phế liệu tôm sú penaeus monodon thu nhận chất màu astaxanthin ở dạng bột carotennoprotein bằng alcalase lfg 2008

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hồ Thị Kim Thu, Huỳnh Hoa Nhi, Nguyễn Đăng Khôi, Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Ngọc Linh, Nguyễn Ngọc My, Nguyễn Ngọc Thảo My

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 572.59 +Pigments

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2018

Mô tả vật lý: 55tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học

ID: 123558

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 1

DÃY KỆ

5I	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 572.590

Tạo bộ sưu tập với mã QR