Bước đầu nghiên cứu hoạt tính của gạo lứt nâu gạo lứt đỏ, gạo lứt tím ảnh hưởng đến cân nặng và chỉ số lipit máu trên mô hình động vật và hưởng ứng dụng thực tiễn

• Tác giả: Lê Huệ Uyên, Lương Thị Ngọc Hân, Ngô Thụy Xuân Anh, Nguyễn Lê Anh Thư, Nguyễn Ngọc Hồng, Nguyễn Ngọc Thảo
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 664.725 Rice
• Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH 2017
• Mô tả vật lý: 85tr. ; , 30cm
• Bộ sưu tập: Nghiên cứu khoa học
• ID: 124150