Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)

Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664 Food technology

Thông tin xuất bản: TP.HCM : HUTECH , 2019

Mô tả vật lý: 192tr. ; , 25cm

Bộ sưu tập: Sách giáo trình

ID: 131942

Thêm vào giỏ

1. Công nghệ thực phẩm

1. Xem Online

Tạo bộ sưu tập với mã QR