Kỹ thuật ép dầu và chế biến dầu, mỡ thực phẩm

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Lê Văn Thạch, Nguyễn Nam Vinh, Nguyễn Quang Lộc

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.3 Fats and oils

Thông tin xuất bản: Hà Nội : Khoa học và Kỹ Thuật, 1993

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 139057

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH