Giáo trình hóa học và phụ gia thực phẩm

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Hồ Thị Duyên Duyên, Huỳnh Thị Kim Cúc, Trần Thị Thanh Mẫn

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.06 Additives

Thông tin xuất bản: Đà Nẵng : Trường CĐ Lương Thực -Thực Phẩm, 2013

Mô tả vật lý: 313tr. ; , cm

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 140054

Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH