Nước dưa hấu lên men : đồ án môn học phát triển sản phẩm

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Âu Đức Vinh, Nguyễn Công Tiến, Nguyễn Kính, Nguyễn Thị Hồng Nhung, Nguyễn Thị Thanh Thảo, Nguyễn Thị Trang

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 663.63 Fruit and vegetable juices

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2018

Mô tả vật lý: 42tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án môn học

ID: 151957

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

30A	Sai Gon Campus

Ký hiệu xếp giá: 663.630

Tạo bộ sưu tập với mã QR