Tìm hiểu đề tài chế biến chả giò thịt tại công ty TNHH Việt Nam kỹ nghệ súc sản Vissan : báo cáo thực tập tốt nghiệp

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Huỳnh Kim Phụng, Nguyễn Thị Thúy Ái, Phạm Đức Thúy Hậu, Phạm Thị Kim Trân, Trương Công Hòa

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 664.75 Secondary products

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2020

Mô tả vật lý: 117tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 151991

Thêm vào giỏ

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 1

DÃY KỆ

10F	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 664.750

Tạo bộ sưu tập với mã QR