Tác giả: R. J Footitt, A. S Lewis
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-1461521136
Ký hiệu phân loại: 664.90282 Meats and allied foods
Thông tin xuất bản: London : Springer Science+Business Media Dordrecht, 1995
Mô tả vật lý: 310p. ; , cm
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 158927 Tạo mục trích dẫn