Văn hoá ẩm thực Việt Nam nhìn từ lý luận và thực tiễn

• Tác giả: Nguyễn Thị Bảy, Trần Quốc Vượng
• Ngôn ngữ: vie
• Ký hiệu phân loại: 394.109597 Eating, drinking; using drugs
• Thông tin xuất bản: Hà Nội : Từ điển Bách Khoa : Viện Văn hoá, 2010
• Mô tả vật lý: 265tr. ; , cm
• Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
• ID: 192586