Chapter Principles and Methodologies for the Determination of Shelf-Life in Foods

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Elena Carrasco, Rosa Ma García-Gimeno, Antonio Valero

Ngôn ngữ: eng

Ký hiệu phân loại:

Thông tin xuất bản: InTechOpen, 2012

Mô tả vật lý:

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 242184

Thêm vào giỏ

Diseases & disorders

1. Infectious & contagious diseases

1.

Tạo bộ sưu tập với mã QR