Nghiên cứu quy trình sản xuất thức uống từ malt và hoa houblon

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Lê Thị Ngọc Mai, Phan Phước Thảnh, Trần Thị Ngọc Mai

Ngôn ngữ: vie

Ký hiệu phân loại: 663.4 Specific kinds of brewed and malted beverages

Thông tin xuất bản: TP. HCM : HUTECH, 2022

Mô tả vật lý: 203tr. ; , 30cm

Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ

ID: 255535

Thêm vào giỏ

Tóm tắt

Thông tin sách đang mượn và vị trí

- Số bản có sẵn: 1
- Đang mượn: 0

DÃY KỆ

10C	Thu Duc Campus

Ký hiệu xếp giá: 663.400

Tạo bộ sưu tập với mã QR