The Southern foodie : 100 places to eat in the South before you die (and the recipes that made them famous)

• Tác giả: Chris Chamberlain
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1401601634
• ISBN-13: 978-1401601638
• Ký hiệu phân loại: 641.5973 Cooking
• Mô tả vật lý: viii, 280 pages : , color illustrations ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 279479
• Chủ đề: 1. Cooking, American--Southern style; 2. Restaurants--Southern States

Tóm tắt

A collection of 134 recipes from the best restaurants for Southern cooking in thirteen states, with reviews of each restaurant.