Tác giả: Jean Duane
Ngôn ngữ: eng
ISBN: 9781615640560 (alk. paper)
Ký hiệu phân loại: 641.3 Food
Thông tin xuất bản: Indianapolis, IN : Alpha Books, [2010]
Mô tả vật lý: xvi, 320 pages ; , 24 cm.
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 280873 Tạo mục trích dẫn