Foodborne pathogens and antibiotic resistance

• Tác giả: Om V Singh
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN: 9781119139157 (cloth)
• Ký hiệu phân loại: 615.954 Food poisons
• Mô tả vật lý: xix, 486 pages, 8 unnumbered pages of plates : , illustrations (some color) ; , 26 cm
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 283023
• Chủ đề: 1. Drug resistance in microorganisms; 2. Foodborne diseases

Includes bibliographical references and index.