Kebabs : 75 spectacular recipes for grilling

• Tác giả: Sabrina Baksch, Derrick Riches
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1558328726
• ISBN-13: 978-1558328723
• Ký hiệu phân loại: 641.76 Barbecuing, broiling, grilling
• Mô tả vật lý: 144 pages : , color illustrations ; , 23 c
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 283536
• Chủ đề: 1. Barbecue cooking; 2. Barbecuing; 3. Barbecuing; 4. Skewer cooking

Tóm tắt

Provides such skewer cooking recipes as garlic-butter shrimp kebabs, Mexican corn kebabs, and steak and mushroom kebabs, and includes recipes for rubs and marinades