Food and nutritional toxicology elektronisk ressurs

• Tác giả: Stanley T Omaye
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-0203485309
• Ký hiệu phân loại: 615.954 Food poisons
• Thông tin xuất bản: Boca Raton : CRC Press , 2004
• Mô tả vật lý: 319 s. : , ill
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 30995
• Chủ đề: 1. Food --Toxicology; 2. Food -; 3. Food Additives -; 4. Food Analysis -; 5. Food Contamination; 6. Food Hypersensitivity; 7. Food Poisoning