Wine tasting : a professional handbook

• Tác giả: Ron S Jackson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 012379076X
• Ký hiệu phân loại: 641.22 Wine
• Thông tin xuất bản: San Diego : Academic Press, 2002
• Mô tả vật lý: xvi, 295 p. : , ill. ; , 26 cm.
• Bộ sưu tập: Sách tra cứu
• ID: 35559
• Chủ đề: 1. Wine tasting

Includes bibliographical references and index.