Cooking the Korean way [electronic resource]

• Tác giả: Okwha Chung, Judy Monroe Peterson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0822541157
• ISBN: 082258011X (electronic bk.)
• Ký hiệu phân loại: 641.59519 Cooking
• Thông tin xuất bản: Minneapolis : Lerner Publications Co., 2003
• Mô tả vật lý: 72 p. : , col. ill. ; , 23 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 44545
• Chủ đề: 1. Cooking, Korean

Tóm tắt

Introduces the cooking and food habits of Korea, including such recipes as bean sprout salad and Korean dumplings, and provides brief information on the geography, history, holidays, and festivals of the country.