How to eat : the pleasures and principles of good food

• Tác giả: Arthur Boehm, Nigella Lawson
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0471348309
• Ký hiệu phân loại: 641.5 Cooking
• Thông tin xuất bản: New York : John Wiley, 2000.
• Mô tả vật lý: xx, 474 p. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 70695
• Chủ đề: 1. Cooking; 2. Food

Includes bibliographical references (p. 463-464) and index.