Tác giả: R.M Harrison, R.E Hester
Ngôn ngữ: eng
ISBN-10: 0854042709
Ký hiệu phân loại: 363.192 Foods
Thông tin xuất bản: Cambridge : The Royal Society of Chemistry, 2001
Mô tả vật lý:
Bộ sưu tập: Xã hội, kinh tế, luật
ID: 7833 Tạo mục trích dẫn