Everything but the coffee : learning about America from Starbucks

• Tác giả: Bryant Simon
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-0520261068
• Ký hiệu phân loại: 641.3373 Food
• Thông tin xuất bản: Berkeley : University of California Press, 2009.
• Mô tả vật lý: xi, 304 p. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 86779
• Chủ đề: 1. Coffee--United States; 2. Coffeehouses--United States; 3. Starbucks Coffee Company

Includes bibliographical references and index.