Handbook of farm, dairy, and food machinery

• Tác giả: Myer Kutz
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 0815515383
• ISBN-13: 978-0815515388
• Ký hiệu phân loại: 664 Food technology
• Thông tin xuất bản: Norwich, N.Y., U.S.A., : William Andrew Pub., 2007
• Mô tả vật lý: xxix, 732 p. : , ill. ; , 27 cm.
• Bộ sưu tập: Sách tra cứu
• ID: 92939
• Chủ đề: 1. Dairying--Equipment and supplies; 2. Farm equipment; 3. Food processing machinery

Includes bibliographical references and index.