Handbook of nutrition and immunity

• Tác giả: M. Eric Gershwin, Carl L Keen, Penelope Nestel
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1588293084
• ISBN-10: 1592597904
• Ký hiệu phân loại: 613.2 Dietetics
• Thông tin xuất bản: Totowa, N.J. : Humana Press, 2004
• Mô tả vật lý: xi, 365 p. : , ill. ; , 24 cm. + , 1 CD-ROM (4 3/4 in.)
• Bộ sưu tập: Sách tra cứu
• ID: 93083
• Chủ đề: 1. Diet therapy; 2. Immunity; 3. Immunity--Nutritional aspects; 4. Malnutrition--Immunological aspects; 5. Nutrition

Includes bibliographical references and index.