Tác giả: Jennifer Murray, Mark Reinfeld
Ngôn ngữ: eng
ISBN-13: 978-0738214160
Ký hiệu phân loại: 641.595 Food and drink
Thông tin xuất bản: Cambridge, MA : Da Capo Press , 2010
Mô tả vật lý: 1 online resource (289 s.)
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
ID: 93819 Tạo mục trích dẫn