Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 29 kết quả
Quá trình và thiết bị công nghệ (Kỹ thuật thực phẩm 1)
Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Hóa học thực phẩm
Tác giả: Phạm Hoàng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Bài giảng hóa học thực phẩm
Tác giả: Lê Vân Anh
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (rar)
ddc:  664
 
Công nghệ thực phẩm đại cương : Giáo trình
Tác giả: Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ thực phẩm 1
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ thực phẩm 3
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Huỳnh Phương Quyên, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Thực hành công nghệ thực phẩm 2
Tác giả: Nguyễn Lệ Hà, Nguyễn Thị Ngọc Yến
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Kỹ thuật thực phẩm 2
Tác giả: Vũ Bá Minh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  664
 
Quá trình và thiết bị công nghệ (kỹ thuật thực phẩm 1)
Tác giả: Hoàng Minh Nam, Nguyễn Hữu Hiếu
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2019
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 
Công nghệ chế biến lương thực
Tác giả: Huỳnh Phương Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  664
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục