Handbook of herbs and spices
	Tác giả: Peter KV,
	Thông tin xuất bản: NY : Woodhead Publishing Limited , 2001
	Ký hiệu phân loại: 641.657
	ISBN: 0849312175 Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	ID: 7831 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Nitrates and nitrates in food and water
	Tác giả: Hill Michael,
	Thông tin xuất bản: Cambridge : Woodhead Publishing Limited , 1996
	Ký hiệu phân loại: 628.74
	ISBN: 1855732823 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7834 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Handbook of indices of food quality and authenticity
	Tác giả: Singhal Rekha S,
	Thông tin xuất bản: Cambridge : Woodhead Publishing Limited , 1997
	Ký hiệu phân loại: 664
	ISBN: 1855732998 Bộ sưu tập: Sách tra cứu
	ID: 7836 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Food irradiation : A reference guide
	Tác giả: Wilkinson VM,
	Thông tin xuất bản: Cambridge : Woodhead Publishing Limited , 1998
	Ký hiệu phân loại: 668.0288
	ISBN: 1855733595 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7837 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Practical dehydration
	Tác giả: Greensmith Maurice,
	Thông tin xuất bản: Cambridge : Woodhead Publishing Limited , 1998
	Ký hiệu phân loại: 664.0284
	ISBN: 1855733943 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7838 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Antioxidants in food : Practical applications
	Tác giả: Pokorny Jan,
	Thông tin xuất bản: Cambridge : Woodhead Publishing Limited , 2001
	Ký hiệu phân loại: 664
	ISBN: 185573463X Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7844 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Benders’ dictionary of nutrition and food technology
	Tác giả: Bender David A,
	Thông tin xuất bản: London : Woodhead Publishing Limited , 1999
	Ký hiệu phân loại: 641.03
	ISBN: 1855734753 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7847 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Food process modelling
	Tác giả: Tijskens LMM,
	Thông tin xuất bản: Boca Raton : Woodhead Publishing Limited , 2001
	Ký hiệu phân loại: 664.02
	ISBN: 1855735652 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7859 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Dairy processing : Improving quality
	Tác giả: Smit Gerrit,
	Thông tin xuất bản: Boca Raton : Woodhead Publishing Limited , 2003
	Ký hiệu phân loại: 637.0954
	ISBN: 1855736764 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7864 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách

Instrumentation and sensors for the food industry
	Tác giả: Rogers Erika Kress,
	Thông tin xuất bản: Boca Raton : Woodhead Publishing Limited , 2001
	Ký hiệu phân loại: 664
	ISBN: 1855735601 Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
	ID: 7873 Định dạng: RAR  Lưu vào danh sách