Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 118 kết quả
Hóa đại cương : giáo trình thực hành
Tác giả: Đinh Hải Hà
Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  540
 
Khảo sát mức độ thủy phân Phosphorus của dịch chế enzyme tiêu háo cá tra kết hợp với enzyme phytase lên thức ăn nuôi cá ...
Tác giả: Võ Thị Tố Nga, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Tìm hiểu quy trình sản xuất protein isolate/ concentrate từ đậu phộng
Tác giả: Hoàng Thị Thúy Nhuần, Nguyễn Thị Hiền
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất Jam từ trái cóc
Tác giả: Lâm Tú Ngọc, Nguyễn Thạch Minh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quá trình lên men trong sản xuất yaourt dâu có bổ sung DHA
Tác giả: Trần Thị Liên Hoa, Huỳnh Thế Viên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Công nghệ sản xuất một số sản phẩm nghêu đóng hộp
Tác giả: Nguyễn Thị Kim Hiền, Nguyễn Xích Liên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cá ngừ chà bông
Tác giả: Trẩn Thị Kim Trâm, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu công nghệ chế biến nước chanh dây bổ sung tép cam
Tác giả: Trần Thị Tố Nga, Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát sự vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt tươi tại nhà hàng quán ăn trên địa bàn TpHCM
Tác giả: Nguyễn Phạm Hồng Ngọc, Hoàng Kim Anh, Hồng Thị Bích Ngọc
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu bổ sung nhân điều vào bánh bích quy
Tác giả: Lê Thanh Hưng, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2008
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
ddc: 
 
1 2 3 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục