Trang 1 trong 6 kết quả
Sắp xếp theo
Safety analysis of foods of animal origin
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: 1002 s
Ký hiệu phân loại: 664.9072
ISBN: 9781439848197
Bộ sưu tập: Sách đin t
Handbook of fermented meat and poultry /
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: xvii, 555 p. : , ill. ; , 27 cm
Ký hiệu phân loại: 664
ISBN: 0813814774
Bộ sưu tập: Sách đin t
Advances in food diagnostics /
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: xiii, 368 p. : , ill. ; , 27 cm
Ký hiệu phân loại: 664.07
ISBN: 0813822211 (alk. paper)
Bộ sưu tập: Sách tham kho
Safety of meat and processed meat
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: xv, 699 p. : , ill. ; , 24 cm.
Ký hiệu phân loại: 664.9001579
ISBN: 0387890262 (electronic bk.)
Bộ sưu tập: Sách đin t
Advances in food diagnostics /
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: xiii, 368 p. : , ill. ; , 27 cm
Ký hiệu phân loại: 664
ISBN:
Bộ sưu tập: Sách đin t
Advanced technologies for meat processing /
Tác giả: ,
Mô tả vật lý: 483 p. : , ill. ; , 25 cm
Ký hiệu phân loại: 664
ISBN: 1574445871 (alk. paper)
Bộ sưu tập: Sách đin t
1

@Copyright 2018 THƯ VIỆN HUTECH

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028)35124482 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn