Coffee [electronic resource] : Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage

0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: M. N Clifford, K. C Willson

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1461566571

ISBN: 9781461566595 (print)

Ký hiệu phân loại: 641.3 Food

Thông tin xuất bản: Boston, MA : Springer US, 1985.

Mô tả vật lý: 1 online resource.

Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng

ID: 103568

Thêm vào giỏ

1. Chemistry
2. Food science
4. Food Science

1. Tải sách (51.1MB)

1. Tải sách (51.1MB)

Tạo bộ sưu tập với mã QR