Mineral Deficiencies : Electrolyte Disturbances, Genes, Diet and Disease Interface

 0 Người đánh giá. Xếp hạng trung bình 0

Tác giả: Gonzalo Díaz-Soto, Gyula Mózsik

Ngôn ngữ: eng

ISBN-13: 978-1838810818

ISBN-13: 978-1838810856

ISBN-13: 978-1838810863

ISBN: intechopen.82896

Ký hiệu phân loại: 612.392 Metabolism of inorganic substances

Thông tin xuất bản: IntechOpen, 2021

Mô tả vật lý: 1 electronic resource (176 p.)

Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở

ID: 231853

Metals, inorganic compounds, and their elements act as cofactors for enzymes that play an essential role in various human biological processes. These mineral nutrients come from the soil and enter the human body through the food chain via plants. A regulated diet with all necessary constituents consumed in an appropriate way maintains cell homeostasis and keeps the body under a physiological state essential for cellular demands. This book deals with problems of mineral deficiencies, which can arise due to decreased consumption of certain foods, malabsorption syndrome, bleeding disorders, a diet with insufficient nutritional content, and so on.
Tạo bộ sưu tập với mã QR

THƯ VIỆN - TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM

ĐT: (028) 71010608 | Email: tt.thuvien@hutech.edu.vn

Copyright @2020 THƯ VIỆN HUTECH