Whole Grains and Health

• Tác giả: David R. Jr Jacobs, Len Marquart, Graeme H Mcintosh
• Ngôn ngữ: Eng
• ISBN-13: 978-0813807775
• Ký hiệu phân loại: 613 Personal health and safety
• Thông tin xuất bản: Oxford : Blackwell Publ. , 2007
• Mô tả vật lý: 335p. ; , 25cm
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 23768
• Chủ đề: 1. Grain--Therapeutic use; 2. Grain in human nutrition; 3. Health; 4. Cereals; 5. Diet--standards; 6. Health Promotion; 7. Nutrition Physiology