Drink [downloadable e-book] : a cultural history of alcohol

• Tác giả: Iain Gately
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1436201314
• ISBN-10: 1436201349
• ISBN-10: 1440631263
• ISBN-13: 978-1436201315
• ISBN-13: 978-1436201346
• ISBN-13: 978-1440631269
• Ký hiệu phân loại: 641.2 Beverages (Drinks)
• Thông tin xuất bản: New York : Gotham Books, 2008
• Mô tả vật lý: x, 546 p. : , ill. ; , 25 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 94033
• Chủ đề: 1. Alcoholic beverages--History; 2. Alcoholic beverages--Social aspects; 3. Brewing--History; 4. Drinking customs; 5. Drinking of alcoholic beverages--History; 6. Drinking of alcoholic beverages--Social aspects

Includes bibliographical references (p. 499-527) and index.