The bread lover's bread machine cookbook : a master baker's 300 favorite recipes for perfect-every-time bread, from every kind of machine

• Tác giả: Beth Hensperger
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-10: 1558321551
• ISBN-10: 155832156X
• Ký hiệu phân loại: 641.8 Cooking specific kinds of dishes, preparing beverages
• Thông tin xuất bản: Boston, Mass. : Harvard Common Press , 2000
• Mô tả vật lý: xii,643 p. : , ill. ; , 24 cm.
• Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
• ID: 94092
• Chủ đề: 1. Automatic bread machines; 2. Bread

Includes bibliographical references and index.