The Potato Crop : Its Agricultural, Nutritional and Social Contribution to Humankind

• Tác giả: Hugo Campos, Oscar Ortiz
• Ngôn ngữ: eng
• ISBN-13: 978-3030286835
• Ký hiệu phân loại: 635.21 *Potatoes
• Thông tin xuất bản: Cham Springer Nature 2020
• Mô tả vật lý: 1 electronic resource (518 p.)
• Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
• ID: 223069
• Chủ đề: 1. Agricultural science; 2. Biochemistry; 3. Food & beverage technology; 4. Plant reproduction & propagation

Tóm tắt

 Life sciences
  Agriculture
  Nutrition   
  Plant breeding
  Food-Biotechnology
  Agricultural economics