Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 119 kết quả
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước chuối lên men
Tác giả: Nguyễn Lý Ngọc Duyên, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thử nghiệm lên men rượu vang từ bưởi
Tác giả: Kim Thị Mai Trang, Vương Thị Việt Hoa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu quá trình tách chiết và tinh sạch sơ bộ ENZYM CELLULASE từ TRICHODERMA VIRIDE
Tác giả: Huỳnh Thị Hồng Sương, Huỳnh Quang Phước
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm mứt dứa miếng
Tác giả: Phạm Mai Khôi, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất thử mứt mận và nước mận Bắc Hà
Tác giả: Nguyễn Phan Thùy Trang, Nguyễn Thị Nguyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát hàm lượng protein tổng trong xương ngựa và cao xương ngựa
Tác giả: Quách Phương Hồng, Lê Văn Tiệp
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu trích ly dầu hạt nho
Tác giả: Quách Kim Đăng, Lê Vân Anh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm cá hộp sauce cà chua
Tác giả: Nguyễn Vũ Thanh Hoàng, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu chế biến sản phẩm kẹo Jelly dâu tằm
Tác giả: Đỗ Thị lan, Nguyễn Anh Trinh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Nghiên cứu sản xuất thử nước mít đóng chai
Tác giả: Trịnh Thị Huyền Trang, Nguyễn Thị Nguyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2009
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục