Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
51-60 trong số 330 kết quả
Khảo sát một số điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố tại Tp. Nha Trang
Tác giả: Đào Thị Minh Hương, Nguyễn Anh Trinh, Võ Hồng Vân
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Tìm hiểu quy trình chế biến cơm nấu nhanh
Tác giả: Hồ Thị Cẩm Nhung, Trần Thị Thu Trà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Thiết kế phân xưởng sản xuất kem năng suất 60.000l/ ngày
Tác giả: Trần Thị Minh Châu, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu & sản xuất thử sản phẩm nước ép cà rốt - dứa đóng chai
Tác giả: Nguyễn Thị Lâm, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm đồ hộp súp lơ kết hợp dưa chuột bao tử ngâm dấm
Tác giả: Nguyễn Thị Trang Thanh, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình tạo sinh khối chủng Bacillus Subtilis
Tác giả: Huỳnh Thị Quỳnh Ngân, Giáp Văn Thắng, Nguyễn Văn Nguyện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất cá tra fillet hun khói
Tác giả: Đặng Thanh Bình, Nguyễn Tiến Lực
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước bí đao có bổ sung thạch nha đam đóng chai
Tác giả: Nguyễn Thị Nhã Phương, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm nước ép bưởi dứa đóng chai
Tác giả: Bùi Thị Hoài Thu, Bùi Đức Chí Thiện
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh bông lan cuốn kem
Tác giả: Nguyễn Thị Mỹ Tuyên, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2012
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 4 5 6 7 8 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media