Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 9 kết quả
Engineering Rumen Metabolic Pathways: Where We Are, and Where Are We Heading
Tác giả: Emilio M Ungerfeld, C James Newbold
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2018
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Microorganisms for Functional Food
Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2016
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Gram-positive phages: From isolation to application
Tác giả: Jennifer Mahony, Douwe van Sinderen
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2015
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
The Sustainability Challenge: New Perspectives on the use of Microbial Approaches and their Impact on Food and Feed
Tác giả: Rossana Coda, Rossana Coda, Ana Gomes, Ana Gomes, Andrea Gianotti, Andrea Gianotti, Carlo Giuseppe Rizzello, Carlo Giuseppe Rizzello
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microbial Biotechnology Providing Bio-based Components for the Food Industry
Tác giả: Laurent Dufossé, Laurent Dufossé, Mireille Fouillaud, Mireille Fouillaud
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Microbial Synthesis, Gas-Fermentation and Bioelectroconversion of CO2 and other Gaseous Streams
Tác giả: Andrea Schievano, Deepak Pant, Deepak Pant, Sebastià Puig, Sebastià Puig, Andrea Schievano
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Omics and Systems Approaches to Study the Biology and Applications of Lactic Acid Bacteria
Tác giả: Konstantinos Papadimitriou, Kimberly Kline, Kimberly Kline, Jan Kok, Jan Kok, Konstantinos Papadimitriou, Pierre Renault, Pierre Renault
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition
Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis, Maria De Angelis, Fabio Minervini
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Microbial Hydrogen Metabolism
Tác giả: Chris Greening, Eric Boyd, Eric Boyd, Chris Greening
Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
1

Truy cập nhanh danh mục