Đăng nhập
 Thông tin tài khoản Đăng xuất
0
Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
41-50 trong số 314 kết quả
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt dứa đông
Tác giả: Đỗ Thị Tuyết Trinh, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình sản xuất mứt ổi đông
Tác giả: Đỗ Nguyễn Nam Hoa, Nguyễn Lệ Hà
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu xây dựng kế hoạch HACCP cho quy trình sản xuất bánh custas
Tác giả: Trần Thị Minh Phương, Nguyễn Trọng Cẩn
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Khảo sát quy trình bảo quản xoài cát chu bằng xử lý nhiệt và bao màng chitosan
Tác giả: Nguyễn Văn Thanh, Lê Quang Trí
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình trích ly pectin từ vỏ bưởi và xác định một số tính chất của pectin thu được
Tác giả: Lê Minh Thiện, Chu Thị Bích Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu quy trình chế biến nước ép khổ qua bổ sung đường Isomalt
Tác giả: Đào Lệ Tuyết, Trần Ngọc Cẩm Thanh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu ứng dụng hạt bụp giấm vào chế biến thực phẩm, bổ sung hạt bụp giấm vào chế biến bánh bích quy
Tác giả: Lạm Thị Huỳnh My, Trần Thị Ngọc Yên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu công nghệ sản xuất bắp sấy thăng hoa
Tác giả: Đinh Tuấn Tài, Lê Vân Anh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa đậu nành tại Cty CBTP Quang Minh
Tác giả: Ngô Thị Hoàng Thương, Trần Thị Cúc Phương
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Nghiên cứu cọng nghệ vi bao gói dầu ăn VIO dành cho trẻ em
Tác giả: Hà Thị Thảo Trang, Lê Quang Trí
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2013
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 Thêm vào giỏ
 
Trước 3 4 5 6 7 Tiếp

Truy cập nhanh danh mục

Sách tham khảo
Đồ án TN ĐH-CĐ
Tài liệu điện tử
Truy cập mở
Nghiên cứu khoa học
Sách giáo trình
Báo-Tạp chí
Metadata
Sách tra cứu
Luận văn Thạc sĩ
Luận án Tiến sĩ
Media