Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-18 trong số 18 kết quả
Cheese and Whey
Tác giả: Golfo Moatsou, Golfo Moatsou, Ekaterini Moschopoulou, Ekaterini Moschopoulou
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Plant-Derived Phenolic Compounds From Molecular Mechanisms to Clinical Application
Tác giả: Stefano Castellani, Stefano Castellani, Massimo Conese, Massimo Conese
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Innovative Preservation Technology for the Fresh Fruit and Vegetables
Tác giả: Bernardo Pace, Maria Cefola, Maria Cefola, Bernardo Pace
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Phytochemicals : Dietary Sources, Innovative Extraction and Health Benefits
Tác giả: Yolanda Aguilera Gutiérrez, Yolanda Aguilera Gutiérrez, Vanesa Benítez García, Vanesa Benítez García
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2022
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Antioxidants in Foods
Tác giả: Isabel Seiquer, José Palma, José Palma, Isabel Seiquer
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 
Advances in Biocompatible and Biodegradable Polymers II
Tác giả: Ferri José Miguel, Aldás Carrasco Miguel Fernando, Aldás Carrasco Miguel Fernando, Ferri José Miguel, Fombuena Borràs VicentFombuena Borràs Vicent
Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Toward a Sustainable Agriculture Through Plant Biostimulants : From Experimental Data to Practical Applications
Tác giả: Youssef Rouphael, Giuseppe Colla, Giuseppe Colla, Youssef Rouphael
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc: 
 
Biological Activities of Alkaloids: From Toxicology to Pharmacology
Tác giả: Zbigniew Adamski, Linda L Blythe, Sabino Aurelio Bufo, Luigi Milella
Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục