Microorganisms for Functional Food
	Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2016
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Antimicrobial Natural Products
	Tác giả: Fuhang Song, Yunjiang Feng, Yunjiang Feng, Fuhang Song
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Biocomposite Inks for 3D Printing
	Tác giả: Gary Carrasco, Gary Carrasco
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2021
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Probiotics and Antimicrobial Effect
	Tác giả: Sabina Fijan, Sabina Fijan
	Xuất bản: Basel: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Novel Strategies for Biodegradation and Detoxification of Mycotoxins
	Tác giả: Qiugang Ma, Qiugang Ma, Desheng Qi, Desheng Qi, Lihong Zhao, Lihong Zhao
	Xuất bản: : MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	ddc:   Thêm vào giỏ

Omics and Systems Approaches to Study the Biology and Applications of Lactic Acid Bacteria
	Tác giả: Konstantinos Papadimitriou, Kimberly Kline, Kimberly Kline, Jan Kok, Jan Kok, Konstantinos Papadimitriou, Pierre Renault, Pierre Renault
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nutraceutical, Nutrition Supplements and Human Health
	Tác giả: Rafat A Siddiqui, Mohammed Moghadasian, Mohammed Moghadasian, Rafat A Siddiqui
	Xuất bản: Basel Switzerland: MDPI Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2020
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Microorganisms for Functional Food, 2nd Edition
	Tác giả: Fabio Minervini, Maria De Angelis, Maria De Angelis, Fabio Minervini
	Xuất bản: : Frontiers Media SA, 2019
	Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ