Tổng quan quy trình kiểm soát chất lượng sản xuất bia
	Tác giả: Huỳnh Nguyễn Trường An, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Sảm xuất Chitin - Chitosan tử vỏ tôm và ứng dụng Chitosan làm màng bao bảo quản cà chua
	Tác giả: Bùi Thanh Trung, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Sản phẩm trà xanh bổ sung tảo SPIRULINA đóng chai
	Tác giả: Trần Minh Tuân, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Nghiên cứu sản xuất Yohgurt probiotics
	Tác giả: Bùi Văn Hoài, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Sản xuất Trichoderma spp. Làm thuốc trừ nấm bệnh cây trồng
	Tác giả: Hứa Võ Thành Long, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Tìm hiểu Quy trình sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men
	Tác giả: Nguyễn Văn Tuấn Phương, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Tổng quan về thực phẩm probiotics
	Tác giả: Cao Thị Kim Yến, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Qui trình thiết bị sản xuất men bia sống
	Tác giả: Đinh Thị Mai Luận, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Tổng quan các phương pháp kiểm nghiệm bia
	Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Thắm, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ

Tìm hiểu tình hình nghiên cứu sản xuất và ứng dụng probiotics trong chăn nuôi
	Tác giả: Nguyễn Thị Thúy Hiền, Nguyễn Hoài Hương
	Xuất bản: TpHCM: HUTECH, 2010
	Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
	eBook (pdf) ddc:   Thêm vào giỏ