Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
11-20 trong số 35 kết quả
Nghệ thuật pha chế 460 loại rượu cocktail
Tác giả: Thiên Kim
Xuất bản: Hà Nội: Phụ Nữ, 2001
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Bartender Showmanship
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2018
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Nghiệp vụ bar
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Thực hành pha chế cocktail
Tác giả: Nguyễn Thị Thu Hòa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2015
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Giáo trình pha chế cocktail
Tác giả: Phạm Thị Hưng
Xuất bản: TPHCM: Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 2019
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.874
 
Martini, Straight Up The Classic American Cocktail
Tác giả: Lowell EdmundsLowell Edmunds
Xuất bản: Baltimore Maryland: Johns Hopkins University Press, 1998
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
ddc:  641.874
 
Câu chuyện Cocktail Bartender's Guide
Tác giả: Conor Nguyen
Xuất bản: Hà Nội: Thanh niên, 2020
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
Bản in
ddc:  641.874
 
Knack bartending basics : more than 400 classic and contemporary cocktails for any occasion
Tác giả: Cheryl Charming
Xuất bản: Guilford CT: Knack, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
The 12 bottle bar : a dozen bottles, hundreds of cocktails, a new way to drink
Tác giả: David Solmonson, Lesley Jacobs Solmonson
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 
Shake, stir, sip : more than 50 effortless coktails made in equal parts
Tác giả: Kara Newman
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.874
 

Truy cập nhanh danh mục