Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
Tìm được 8 kết quả
Culinary Turn
Tác giả:
Xuất bản: Bielefeld Germany: transcript Verlag, 2017
Bộ sưu tập: Tài liệu truy cập mở
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Frommer's 500 places for food & wine lovers
Tác giả: Holly Hughes, Charlie O'Malley
Xuất bản: Hoboken NJ: Wiley Publishing, 2009
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
1,000 foods to eat before you die : a food lover's life list
Tác giả: Mimi Sheraton, Kelly Alexander
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Food heroes : sixteen culinary artisans preserve tradition
Tác giả: Georgia Pellegrini
Xuất bản: New York NY: Stewart Tabori Chang, 2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
The Gastronomica reader
Tác giả: Darra Goldstein
Xuất bản: Berkeley: University of California Press, c2010
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
Eating mindfully : how to end mindless eating & enjoy a balanced relationship with food
Tác giả: Susan Albers
Xuất bản: Oakland CA: New Harbinger Publications, c2012
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
The sweet life in Paris : delicious adventures in the world's most glorious-- and perplexing-- city
Tác giả: David Lebovitz
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
The perfect meal : the multisensory science of food and dining
Tác giả: Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman
Xuất bản: : ,
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  641.013
 
1

Truy cập nhanh danh mục