Loại tài liệu:    Chỉ tìm trong: 
61-70 trong số 237 kết quả
Tìm hiểu các phương pháp xử lý phụ phế phẩm giàu xơ
Tác giả: Trần Ngọc Phú Quí
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Quy trình sản xuất yaourt bổ sung probiotic
Tác giả: Trần Phong Lan Đài
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Kiểm tra và kiểm soát quá trình sản xuất bia
Tác giả: Trần Văn Hưng
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Khảo sát quy trình sản xuất enzyme cellulase từ nấm Trichoderma Reesei
Tác giả: Nguyễn Trần Nhật Minh
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Lên men Lactic sản phẩm salad cà chua
Tác giả: Trần Anh Khoa
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Bước đầu nghiên cứu qui trình phát hiện Salmonella trong thủy sản đông lạnh
Tác giả: Trần Lê Đõ Quyên
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2011
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 
Thực hành hóa sinh thực phẩm
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
Bản in + eBook (pdf)
ddc:  572
 
Thực hành hóa sinh môi trường
Tác giả: Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2020
Bộ sưu tập: Sách giáo trình
eBook (pdf)
ddc:  577.14
 
Bài giảng giải phẫu học
Tác giả: Hoàng Văn Cúc, Lê Hữu Hưng, Ngô Văn Đãng, Nguyễn Trần Quýnh, Nguyễn Văn Huy, Nguyễn Xuân Thùy, Trần Sinh Vương, Vũ Bá Anh
Xuất bản: Hà Nội: Y học, 2004
Bộ sưu tập: Khoa học ứng dụng
eBook (pdf)
ddc:  611
 
Khảo sát ảnh hưởng của màng bao Alginate lên trái nhãn sau thu hoạch
Tác giả: Trần Ngọc Minh Tâm, Trần Thị Ngọc Mai
Xuất bản: TPHCM: HUTECH, 2014
Bộ sưu tập: Đồ án TN ĐH-CĐ
eBook (pdf)
ddc: 
 

Truy cập nhanh danh mục